من الاكلات سهله التحضير ولها مذاق رائع جدا فلنتعرف علي طريقه سهله جدا وبسيطه لتحضيرها بالمنزل
المقادير
2 ثمرة بطاطس ، مسلوقة
1/2 كوب كريمة طبخ
3 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
4 ثمرة بصل أخضر مقطع
ملح
فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
قومي بهرس البطاطس جيدا في بولة متوسطة الحجم.
ضعي الكريمة و الزبدة على البطاطس و قلبي جيدا.
تبلي البطاطس بالملح و الفلفل و قلبي مرة اخرى ثم اضيفي الجبن الشيدر.
ضعي البطاطس على النار مع التقليب حتى تذوب الجبن.
ضعي شرائح البصل الأخضر على بيوريه البطاطس و قلبي.
قدمي البطاطس مع الخبز المحمص و الباذنجان المخلل.
This article is copyright © مطبخ استراحة حواء
طبخ
0 التعليقات:
إرسال تعليق